2013年11月25日 星期一

三人行 (二十二) – 走過昔日大地




終身學習,對人生來說似乎是一種壓力。不過,現在流行的「胎教」就是附和著這種信念。

「胎教」,對爸媽來說也只是 多加留意。但說到學前班 (N),爸媽卻希望為你盡力而為找一家幼稚園。

九月原是收FORM 旺季,但很多學校對十月出生的你興趣不大。不竟年底出生的B”,知性及成長上已遠不及年頭的大B,要開學後足兩歲才可上學的情況也影響了學校的收入。

有見及此,媽媽搜羅了荃葵青各大小幼稚園資料,其中有辦N班的基督教或沒有宗教背景的幼稚園居然也有30多間,希望魚翁撒網,以下是她預備的範本。

學校
TEL
age
報名
方法
Status
面試
結果
1
幼稚園A
123456878
2012 出世
1-Aug
網上OR親身
己報
2
幼稚園B
123456878
2012 出世
隨時
親身/郵寄
己報
3
幼稚園C
123456878
2012 出世
2-Sep
親身/郵寄
己報
Y
4
幼稚園D
123456878
2012 出世
隨時
親身
己報
5
幼稚園E
123456878
2012 出世
隨時
親身
己報
6
幼稚園F
12345678
2012 出世
9(留意網站)
親身
有意替子女安排插班N1遊戲班的家長請於幼童適齡入學前一個月致電查詢屆時之學額情況。


「爸爸讀邊間中學、一個月搵幾多都要填﹖」

爸爸則負責填一大堆FORM,一面填,一面質疑幼稚園為何對自己如此有興趣。有些 有名的幼稚園更要你作文解釋一下 為何報讀他們的幼稚園…”作文當然難不到爸爸,只是爸爸一邊作文,一邊覺得自己的報讀誠意每每備受考驗。


嘩! 靚仔到.....


拿著一份又一份填好的FORM 加上一大堆針卡 副本+ 父母身份證副本+出世紙副本+回郵信封,尤如執藥一般地按各辦學團體的要求預備副本數量,預備了一個又一個文件檔。在報名安排上特別讚揚一下啟思幼稚園 學之園幼稚園 一個可上網報名,很為家長著想而又環保的幼稚園。

不過,要有如此強大的網絡支援也不是眾多非牟利機構可應付得來的,背著一大堆文件檔,爸爸終於出發,先去那些連B”也隨時可報名的幼稚園。

走過光輝圍的太陽島,想不到以前在樓下機舖被人逗錢的小伙子,二十年後的今天帶著一家大小去樓上的幼稚園報名。葵景不再,但不禁想起自己收藏在校襪那一百元得以在 機舖力保不失的事。


「若那天的廿蚊沒有被逗,今天報名的錢便可省下了。」

走過亞斯理,昔日的新區變得陳舊。想起以前也參加過他們教會的佈道會,當年被人屈去教會的年青人,今天竟然成了教會傳道部的一員。

「流淚撒種、歡呼收割,那天邀請爸爸的那位同學,也許她也忘記了當天的事吧。」

走過石圍角、青衣,爸爸去了一些似曾相識的地方,自得其樂得不覺勞苦。


當你一歲的時候,很多幼稚園的報名門也開了,爸爸也開始了第二次交表旅程。

走過天恩,對面是爸爸引以為豪的母校,旁邊的教堂則是爸媽行婚禮的地方。一向不甚出色的爸爸在此遇上了很多十分優秀的同學,要不然該上不了大學了。而結婚的片段,仍是令爸爸記憶猶新。

「這個路口,濃縮了爸爸的大半生,希望有一天你也在這裡接受教育。」

走過長青村,那天井式的屋宇令人印象深刻,爸爸又想起以前常常與死黨一起去一個叫 "企鵝" 的朋友家中打機的事……當時沉迷的是足球小將3吧!現在偶而在街上遇上企鵝已瘦得不似企鵝了,反而另外的死黨仍是人如其名 一碌碌

「這個回家的43號巴士總站,路痴的我以前常常要朋友帶路去,原來要自己去一點也不難。」

今天,爸媽努力為你開拓出路,但人生的路,你也總有自己走的一天。

不經不覺,爸爸居然報了19間幼稚園,當天覺得人家報10間已很誇張很怪獸…爸媽只希望你作為細B也可以有N班可讀,好讓你學習一下自理能力。

「老公你的自理能力咁差也要報N班。」媽媽常常笑說。

「我想不可以了因為我也是B”。」

小柏,你要加油喎﹗












胎 Story 2 (四) – 爸爸的生日


20131111

「訂位的不是兩大人一嬰兒嗎?」侍應有禮地問我

「他沒來

爸爸心想「你看到的不也是兩大人一嬰兒嗎?」,但總沒有以 顧客永遠是對的的心態強嘴。
圖一. 留在家中看書的小柏

往年生日,媽媽總是為爸爸想了幾個慶祝的好地方,爸爸每年最快樂也肯定是這些時刻,一來能被媽媽看上的餐廳水準定必有保証,二來有人預備好資料自己不用動腦筋可是爸爸很喜歡的事。(所以,媽媽常常問爸爸:「你個腦平日用來想甚麼的?」)

不過,今年爸爸的生日多了一個選擇 就是帶不帶哥哥出去慶祝。

有哥哥的同行,以乎是開心一些,所以為了媽媽歡喜,她的生日我總是千方百計地帶他同行。結果哥哥表現了最大的忍耐讓我們完成了兩小時的法國菜,當然帶他進進出出的過程是很困難。向同一個方向想,自己生日總是要千方百計地叫自己開心,加上想到諾士佛臺不是 小孩子方便去的地方,留他在家我想還是權宜之選。

媽媽說「秋田」日式鐵板燒,爸爸本以為是好像盛八或漢陽苑式的燒烤,一看到向著鐵板的坐位,才知道這是 大食代有人在你面前用兩個鏟 炸炸炸、刮刮刮的那一流。


圖二. 炸炸炸...

 只懂講 好食 好好食的爸爸也寫寫食評吧!

前菜有乾魚仔、酒翹頭味道很濃,開胃的好選擇。

炸炸炸師傅首先預備的龍蝦很有看頭,龍蝦是在很生鮮的時候放上鐵板, 煮法有些殘忍但如此製作的蝦肉很彈牙,加上之後用猛火灼蝦頭淆湯的表演很有噱頭。但龍蝦湯也不是僅有噱頭而已,入口方發覺湯中富有龍蝦的鮮味。



圖三. 仲會郁....

圖四/五. 燒蝦之火....."吞噬"了師傅
 
圖六. 龍蝦湯
 
圖七. 魚也幾好味...不過不是很特別

之後的魚子醬蒸蛋白也十分有看頭 -很滑的蛋白加上貴氣香口的魚子醫,味道很清新。




圖八. 魚子醬蒸蛋...滋陰

主菜的燒牛生熟適中,唯一嫌它的就是件頭太細了吧。
圖九. 細其實都沒所謂...夠飽

一邊吃,媽媽問我喜歡甚麼圖案,原來炸炸炸師傅還有用炒飯材料弄圖案這門得意技。

「我們沒有藍色。」爸爸也唯有放棄拜仁隊徽,最後改了 櫻木花道的要求。







圖十至十三. 材料 -> 櫻木 -> 炒飯,五週年朵花是隔離兩位的 

事實上,炒飯味道不突出,只是那份製作誠意才是重點所在。

 

吃過跟餐雪榚,再吃了一個 爆脆的豆沙餅,一絲不苟的媽媽預備了一個小蛋糕。
 
圖十四. 叮噹至愛!
 
圖十五. 生日快樂!
 

結帳了,很貴的一餐,不過食物質素、服務也是一流,爸爸也很滿意,我想妳也同意吧。但下年預不預妳的份,便要視乎妳的「操行」了!

 
 圖十六. 小柏: 「媽媽你地係咪食好野唔預我?」