澳門短豪遊 DAY 1-1 天空之城 Ritz Carlton

圖1: 哥哥今次我地去左邊? 唔知呀!!我都係岩岩瞓醒...

想不到有兒有女的今天，我一年內居然也可以出國三次:
深圳、珠海.....跟這次的目的地: 澳門

(噓....................)


要與太太出國，總不能放下兩位寶貝。但是，同時帶兩人乘飛機去異國仍不是時候，於是我們懷著仍然高興的心情前往這個似曾相識的地方。

上一次遊澳，住的是威尼斯人，那時從酒店遠眺的那個白色建築群還未完工 -  幾年後今天的銀河，正是我們的目的地。

圖2: 出發了!!

銀河主要由六家酒店組成： 大倉，banyan tree, 百老匯，jw Marriott, 銀河，以及我們將要去的 一 麗思卡頓 Ritz Carlton，據聞也是銀河中 “最駕勢“ 的一間。

離開碼頭，不管多駕勢去銀河最好也是乘穿巴。訂房的時候，職員告訴我Ritz Carlton暫時沒有穿巴站，去的話要在jw Marriott 下車然後步行去。

“如此高級的酒店郤沒有車直達大門?“ 這是我對Ritz的第一奇怪印象。

花了半分鐘穿過JW的大堂，我們進了麗思卡頓那沒櫃檯的大堂，而接待處是位於高高在上的51樓。

圖3: LIFT 都夠晒浮誇!!

“G, 31, 32.....39, 51, 53。“ 酒店的電梯以少於1秒1層的極速向上攀升，到了51樓也只花了四十秒左右，快得有點 “古惑“。

酒店51樓的接待處，沒有人龍，只有兩個準備就緒迎賓的服務台加一群服務員，另外有幾個供客人等候的客廳。

圖4: 看似辦公室的接待處



圖5: 大得有點浪費的接待廳

從客廳中可看到銀河的全景，很有居高臨下的氣派。家人也能在十分快樂的心情下等待我去辦入住手續，柏然更是對迎新的那杯橙汁 “愛不釋口“。



圖6: 銀河全景在我腳下...




圖7: 等CHECK IN 都好開心


圖8:
哥: 我簽3億經濟合作協議比你!
妹: 咁我用30億買你50架飛機啦!



圖9: 歡迎我的BLACK COFFEE


圖10: 阿仔好歡迎的橙汁

處理手續時，經理Andy走過來跟我打招呼，他亦安排了我們在入宿前可先去53樓的Ritz Carlton Club 享用酒店自助午餐。

Ritz Carlton Club的是全日開放的，午餐、下午荼到晚餐也有機會在此處用膳，食物選擇不是很多但勝在頗好吃，而且旅費全包，不嫌悶的要解決四餐大可不用出外。對有老有少的我們來說是超方便的選擇。

圖11-16: 食物以冷盤為主但亦有不錯的熱食、咖啡果汁任飲，不錯喎!!












吃過飯後，我們又回到那架 “快到禁唔切lift的電梯“。細看才發現電梯的樓梯選擇只得31-39，如是我好奇問服務員31樓以下的是甚麼東西。

“低層是屬於另一間酒店 JW Marriott"，一座酒店，兩個門口，擁有兩種不同的風格，當然也是兩款價錢。很古惑吧? 這也解釋了為Ritz現時沒有屬於自己的車站，不單現時，將來也該不會有了。

思想的一刻，電梯正已以高速俯衝到地下，我狂拍房卡再按38樓也來不及了，這一刻我恍然大悟原來有另一古惑： 這裡跟香港的豪宅一樣沒有4字頭的樓層。

RITZ CARLTON 的短豪之旅，也在這古古惑惑的感覺下開始了。

下一回︰澳門短豪遊 DAY 1-2 普通豪華 Ritz Carlton

https://patrickmakblog.blogspot.com/2015/10/day-1-2-ritz-carlton.html

好時光 (十九) - 愛 ‧ 不簡單

「 忘了是怎麼開始..也許就是對你..有一種感覺
忽然間發現自己...已深深愛上你..真的很簡單....」

陶吉吉先生的歌一向是我駕車時播放之選，他唱出的歌是名附其實的低音準，高音甜，就歌曲來說是無可挑剔的。

但每想起近來有關他的負面新聞，總想到要愛.....唱出來實在比行出來容易得太多了。
在愛孩子方面，回想過去近三年為父的光景，自問仍有很大的進步空間。

作父母的，對小朋友的愛總不能只在於跟他們玩個痛快。照顧起居飲食、為他們成長的預備、德智培養，每一件事沒處理過也很難體會那種複雜。

太太對小朋友的日常生活很留意，何時要買奶粉尿片，衣衫不合穿她當然很清楚。另外何時要幫小朋友學拿匙、去廁所、戒尿片奶樽，她總是很有打算..... 但是，這只是照顧衣食起居的一小部分。

(圖一, 開始用杯喝奶了!)

兒子上K1了，開始天天有功課了，跟他在處理功課上不算很花時間。但看著他的英文書，隨便番幾頁也可找到連自己也不懂的英文生字，這令人汗顏的感覺實在強烈。學習方面，新一代可說是青出於藍，哥哥現在可用簡單英文跟家傭溝通，尤其是那句 "I don't want to go to School!!" 說得真的很準確。


另一邊廂，我也開始留意每間幼兒園的招生消息，為妹妹的PN入學作準備。

(圖二, 交表必備!)

複印出身紙、針卡、照片、郵票、要大小要分毫不差的回郵信封，加上那查家宅的入學申請表.....可是很煩人的事。經歷過為龍年一代的哥哥濫報學校之役，我沒有為妹妹報太多間幼稚園，而我對她的面試表現也信心十足，但是處理上仍是要花點心神。

(圖三, 文靜的妹妹深得大家喜愛!)

一個宅男，為人生預備的事其實可以很多......看看GAME書，查下何時推出新的WINNING ELEVEN，看看足球節目時間表，預先請日假預備深夜睇波。

但現在為他們預備可是很長遠的事，小朋友及自己的保險: 人壽好、危疾好、意外好、住院好、儲蓄好，有錢沒錢也要留意一下。個人很不喜歡看這些N年後才有的複雜數字，但為父母的卻必要面對。

聖經說: 因為主所愛的，祂必管教，又鞭打凡所收納的兒子。(希伯來書 12:6)
以上所說的只是硬件配套。愛，不能沒有管教，在教養孩子上要處理的事也許更困難。

起床、上學、吃飯、關電視、刷牙、睡覺，面對每日要做的事，兩個小朋友的表現是否合作也是看心情。

(圖四, 出街吃飯是令人頭痛的事!)

吃飯，自己拿匙吃當然好，但他們有時餵也不肯吃!
要關電視了，總跟你說多看一會
刷牙 - 「我唔刷! 我要比牙蟲咬!!」兄姊也常有說不出的執著

(圖五, "玩多陣! 妹妹剭牙先!")

睡覺了，要求多多，太太多要花最少半小時才能安頓二人，而且半夜的叫嚷可是常常發生，這對醒了難以再入睡的太太是多困難的事。

(圖六, "我唔要刷牙!")

遇上他們的不合作，是利誘? 是威迫? 是不理? 是關心? 要掌握得好，幫助他們守規不容易。
面對他們頑劣的時候，自己有時也帶有些脾氣，但是近來看了一些專家的意見，對太年幼的小朋友體罰不是最好方法，我也只好忍耐，試試跟他們說教，本著說一次不行，十次不行，一百次不行也要試第一百零一次。現在，哥哥聽從的機率似乎高了些。

另外，在家人對小朋友照顧上準則不一也是困難，長輩樂於幫助是很令人感動的事，但為父的總有覺得他們對孩子太縱容的時候。

「又帶佢食麥當勞?」
「又帶佢去冒險樂園?」

家人的意見分歧很多時候也是在管教子女上，只是為父的自問著急了，對長輩也有失儀的時候。愛小朋友之餘愛家人，我想是家人相處事上的 "進階課程"。

近來，多了聽趙傳先生的歌。

也許自覺在教養子女上自己彷彿只是一隻小小小小鳥，為父的自問做的不算好。唯有不斷努力學習，學習用智慧、忍耐、溫柔、嚴厲、加上上帝的話要去教養他們。

(圖七, 在朋友家玩玩具捨不得走，我建議把他喜歡的玩具拍下來，回家照它的模樣畫圖畫，最後不用武力便成功把他帶走了!!)

「雖然世界變個不停　要用最真誠的心　讓愛變的簡單...」車內的音樂仍在播陶吉吉，只是要愛其實不是說說便可。愛從不簡單，但最後我還是在車廂高聲唱出

"I LOVE U 永遠都不放棄　這愛你的權力!!!"

好時光 (十八) - 聲Sing同學會

"爸爸!!!"

每天回家聽到妳高亢的招呼，為父的總有說不出的感動。

比起當年假日最遠去樓下酒樓飲茶，十歲才吃第一次麥當勞、十幾歲才第一次出國 (仲要係返大陸而已)，成廿歲人先第一次搭飛機，三十歲人先第一次去迪士尼的爸爸....妳是夠見多識廣了，比當年的爸爸靈巧也是理所當然。



(圖一: 哥哥顧住玩頭又唔梳...)

你們很喜歡聽爸爸唱 "飛躍萬里" - "飛起, 飛起, 隨想像去歷奇!!"你們每次聽到也會聞歌起舞。

"幹麼還要特意去迪士尼看巡遊?" 爸爸一邊唱一邊想。

之後....

"登登登登登登登登，傲氣傲笑萬重浪...." 每當爸爸 "玩野" 由迪士尼突轉到黃飛鴻....

「唔係呀!!」哥哥都會大喊叫停。

「唔係呀!!」妳也加入了抗議團。之後無論任何時候爸爸在妳身邊唱黃飛鴻，妳也會叫 「唔係呀!!」在語言學習上哥哥絕對是妳的啟蒙老師。


(圖二: 與哥哥在黃金 "海海"，但沒發現黃金)

也許女孩子的說話能力特別好，又也許是因為哥哥日覆日的帶動，未足兩歲的妳說話也是有板有眼，唱歌更是大人們百聽不厭的項目。

"BA BA BLACK SHEEP....AR.....WOO"

"HAPPY BIRTHDAY....YOU..."

"大個可當歌星喎!" 看見歌舞俱備的妳，家中的長輩都有這個回應。

深明新一代走的路更遠、更闊，妳只是新一代眾小朋友之一，我倒沒有因為妳的表現而對妳有太多想像，只是未足2歲已認得1- 10，A-Z 也說得很準，在爸爸心中妳的確是很聰明的。

(圖三: 偷睇哥哥 "作事".....(咡....咡!!))

十八個月了，爸爸看到的是女孩子那天生跟男孩不一樣的興趣，車跟飛機妳也喜歡，但最常拿著的還是那本兒歌書。


「爸爸唱，爸爸唱...」
「唱 "泥娃娃" 好嗎?」
「好!」

有生以來，爸爸還是首次遇上 "真心" 要求自己唱歌的人，這是多特別的感覺啊!! 我們父女的對話也愈來愈多，更多的互動帶來更多的趣味，當然也意味來自妳更多的要求。

要吃了.....

「我飽.....」
「你都未食」
「我飽，唔食...」



(圖四: 哥哥話 "STAR" 的果汗最好飲 (識飲...) )

要回家了.....

「玩多陣.....」
「夠啦! 要回家了」
「一陣...」

要睡覺了.....

「我要 "紙ALL" 瞓!!」
「咩話?」
「我要 "紙多" 瞓!!」

想了一會，爸爸還是找到妳要的東西，不是因為我特別能幹，只是因為我是妳的爸爸而已。
麻煩的要求的確天天新款，不過爸爸十分期待 "新祈" 的妳每天醒來也為家帶來的新字、新歌、新事、新趣。

好時光 (十七) - 是誰?

"我要同姐姐瞓!"
不知不覺小柏口齒已變得十分伶俐。 只是無論是以前的咿呀亂叫，到現在的要求多多。要處理睡前一刻的小孩，作爸媽的也常要擺出一副戰鬥格。

公仔，車車，故事書....伴睡的角色常常變換，總之床上要建個城堡也不是新鮮事。





(我砌的，好看吧....就是整座放上床)

“我要同姐姐瞓！"
“點解要同姐姐瞓?“
“因為我要同姐姐瞓“
“你同爸爸瞓啦?“
“我唔要爸爸，我要同姐姐瞓。“
“姐姐要休息，她不能陪你呀。“
“我要同姐姐瞓!" 下刪九萬字........

要跟姐姐睡，除了因為他跟出雙入對的姐姐關係要好之外，我相信也是出於小霸王喜歡找個跟班的心態。

小柏要求 "船堅炮利飛機大炮" 陪睡是沒大問題，但晚上要好好休息的家傭可不能全天候24小時服待，這是我們妥協不來的事。當然 "要姐姐不要爸爸" 之說，作開訓導的我從不在意。

只是，小朋友對你的解釋一向不聽不耐煩，最後多是在武力鎮壓的情況下完結一天。



"哎呀! 又要姐姐，難道你不覺厭嗎?" 又下刪九萬字
小柏夜覆夜的反覆要求有時令很人悶納。

直到有一天...

“我要跟姐姐瞓“
"小柏，是誰 (邊個)帶你去迪士尼的?"




"爸爸"

"又是誰帶你去玩吹氣嘉年華?"


"爸爸"
"又是誰買奶粉比你食?"
"媽媽....." (都係爸爸比錢咋...)
"又是誰買玩具比你玩?"
"爸爸...." (其實多數係媽媽買...)
"又是誰帶你去台灣的?"
"爸爸"
"又是誰你講故事給你聽的?"
"爸爸"
"又是誰你教你作歌仔的?
"爸爸"

"咁點解你要姐姐，而唔係要爸爸?"



對此問題，他有時也會以害羞的微笑回應，當然也有 "我都係要同姐姐瞓"的固執狀態。只是，這樣的提問，令他回想起父母對他的愛，是化解他固執的好方法。有時他口頭禪式地說: "我要跟姐姐瞓“之後，會主動叫我 "你問邊個帶小柏去迪士尼啦..."小孩的想法有時充斥著一份玩味。

“是誰? 是誰?“，一連串的提問令人想起聖經....

"你若曉得就說、是誰定地的尺度．是誰把準繩拉在其上。

地的根基安置在何處．地的角石是誰安放的?

誰為雨水分道、誰為雷電開路．

使雨降在無人之地、無人居住的曠野．

使荒廢淒涼之地得以豐足、青草得以發生?

雨有父麼、露水珠、是誰生的呢?

冰出於誰的胎、天上的霜、是誰生的呢?

誰將智慧放在懷中、誰將聰明賜於心內?

誰能用智慧數算雲彩呢、塵土聚集成團、土塊緊緊結連．那時、誰能傾倒天上的瓶呢?"

<<約伯記38章節錄>>


跟小柏在 “跟誰瞓“的事上一問一答，常常令我想起約伯跟上帝的真情對話。
"是誰? 是誰?" 上帝問約伯的問題，對當時迷失中的約伯理必有很大的提醒，但其實也是上帝對時常忘本的人類最好的提問。


我們不聽從上帝的那份固執，在神眼中也許比少不更事的小柏那些無理要求更廢解。



“是誰的作為？“
為父的我，除了叫孩子記得爸媽對他有多好之外，也要提醒他們該作一個不忘恩的人，而當我們若可想到神的恩何其大，人生很多困難也不算得甚麼了。

今夜.....

“我要跟媽媽瞓“
經過個多月的 "纏眠遊戲"，今天的他又長大了! “能讓子女好好成長的，作個有用的人，是誰有這個責任? 又是誰有這個能力?“ 我常常反問自己，求上帝幫助我們。

好時光 (十六) - 兩個小孩的家長

「節DRAW﹗」

爸爸、媽咪、婆婆.......祈祈在說話能力上表現不錯，偏偏「節Draw﹗」這個稱呼說來說去也說不準。

至於哥哥，現在已稱得上很會說話，並可以說是日日新鮮。

星期日:「我唔返主日學，我要玩...」(其實去主日學都係玩姐😊）
星期一:「我唔返學，我唔要聽話...」 （星期一我都唔想返工😜）
星期二:「我唔返學，我要瞓覺，我唔要爸爸媽媽...」（訓覺大過老豆....😣)
星期三:「我唔返學，我要返主日學..」(星期三點返主日學呀?😔)
星期四:「我唔返學，我要留喺屋企，我要講大話..」(你話唔想返學係講大話，即係好想返?😅）
星期五:「我唔返學，我唔聽話，我唔愛惜玩具..」（......)
去廁所: 「我自己來，珊門，爸爸 "LAY埋" !」(出去嘛....呢句最啱聽!😉)
爸爸駕駛中: 「我要撞車。」(爸爸滴汗...😢😢😢)

(結果是......爸爸當天車真的比人從後撞了。心諗: 衰仔! 開口中😥)

(圖2:　舉家支持拜仁）

其實我覺得他不是不喜歡上學，但不明白為何他總喜歡講反叛的話。

至於不要媽媽，更不見得是事實，最少與妹妹在媽媽爭寵戰上，他一向是寸步不讓。
媽媽每晚能否好好睡一覺，每天能否順利出門上班也是要看他們的 "戰況"。

不過，媽媽被擁戴的幸福，也算是勞苦中的一大安慰吧。至於我，往往是媽媽、婆婆、姨婆、姐姐、公公、舅父、哥哥、細姨等等等等等等等等........後的"16號愛人"。

(圖3: 聽到今天是父親節的反應...洗唔洗咁冷寞呀?）

「你再唔乖，爸爸返來啦!」
「爸爸0係度，你要自己拿匙吃飯!」
「你地再唔瞓爸爸入房捉你地!」
「再唔乖爸爸掉晒你d反斗車王！」
「爸爸就來捉你坐監」

不知不覺，我的地獄訓導主任形象被各家人你一言我一語的情況下完美地塑造出來。他們也對我比較規舉。


(圖4: 爸爸要掌管秩序了）

「佢地真係好聽你話喎!」
有一次婆婆親眼看到我指揮他們乖乖坐好玩玩具的一幕，這也是我可以引以為傲的地方吧?

只是，我心想的 "治亂世、用重典"，卻擺脫不了 "用重典，世仍亂" 的情況，他們總是愈大愈 "厚多士"...

(圖5: 望乜呢?）


(圖6: 一鋪兩份玩!!）


(圖7: 節DRAW睇美女，我唔睇）


(圖8: 好迫呀!!）



(圖9: 排隊等玩呀!!）


(圖10: 游水!!）

去TRENDYLAND 買水杯給妹妹，"我的份呢?" 哥哥嚷著要自己的一份
跟哥哥看書、做功課，妹妹又喊又叫地要拿一本看，文靜的她亦開始懂得動手搶東西，知道享有 "當一個小惡霸的權利"了吧?

爭玩具、爭書、爭食、爭抱、爭寵，可以爭的，不用爭的也爭一餐，是人的天性吧? 我遇見起這些事，便更覺得有兩小孩比一個小孩在成長上有的好處: 學會爭、學會打總是必經過程，但同時學會相處、學會合作、學習團隊，學習施予、學習犧牲，這個近乎7 X 24小時的二人學習坊，不是學校可以塑造出來的東西。

有哥哥的模範，妹妹很多時也是無私自通，未足一歲半的她已開始唱歌歌的哥、跟哥哥的歌曲音樂做動作。

(圖11: 一齊玩其實好開心!!）



(圖12: 我們的公園!!）

不過，另一方面，妹妹的性格也正感染著哥哥....

每次吃奶，哥哥總是第一時間爬上沙發，自行蓋上被等吃，若媽媽先給他兩支奶，他會很準確地拿走屬於自己橙色蓋的那一支先吃。

但換作先給溫柔的妹妹，她會毫不考慮地在兩支奶中先選了哥哥橙色蓋的那一支.....

「節DRAW﹗」她拿去給哥哥，然後才回來拿屬於自己黃色蓋的一支吃。

前天，媽媽再次遞了兩支奶給哥哥，哥哥先拿起黃色的遞給了妹妹。

面對這一幕，令我更覺得學習從不是單向的事 .....這種小孩之間的互動在大人眼中看來滿奇妙的。






(圖13 / 14:
妹妹: 節DRAW，去邊呀?
哥哥: 跟住"節DRAW" 去玩吧!!）

在妳生日的一天出發 (三) @ 二人世界 RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE

即是沒有DRESS CODE 也好，穿著有汗味的變形金剛T SHIRT去扒房也是不太好意思但又情不得已的事，幸好店員對這個爛身爛世的顧客仍然禮待。

我倆一進門，服務員幫忙收起我的雨傘，我對連爛鬼雨傘也有號碼牌保管的安排有些不習慣，但這些細緻到你估唔到的服務一向是我很欣賞的事。


望向維港的window seat, 哪管外邊多炎熱、多繁忙，這一刻也相對輕鬆，最費神的可能是要從全英文的MENU中點菜。




餐前的麵包不太特別，但總是引得我們叫了一客DAILY SOUP，湯質creamy, 味亦尚算濃郁。


前菜中，蟹餅 CRAB CAKE 是openrice 眾多食家的推介，蟹肉是十分豐富的，若喜歡啖啖蟹肉的朋友再定很喜愛吧? 但基於十分大的期望，個人也只認為它只是可以一試的東西。


嘗嘗另一頭盤吧，鵝肝一向是麥太的最愛，個人覺得RUTHS 的鵝肝質感不錯，不太粉之餘又有入口即溶的感覺。但麥太嫌它的外皮煎得不夠脆。談吃鵝肝，她一定比我專業。


至於蘑菇一向是我們吃西餐很喜歡吃的東西，他們弄的蘑菇味道清甜，個人相當推介。




主菜來了，16OZ 的肉眼扒肉質嫩滑，但他們原本的一塊弄的太熟了。我們也跟服務員反映了意見。他們的經理細心解釋後還是很爽快地換了 - 一塊貨真價實的 Medium and Rare，就味道跟服務上也不能再挑剔，但說到牛扒，麥太還是最喜歡Morton of Chicago 的。（經理是能操廣東話的本地人,態度亦是100分好.....英文一般的我梗要加分。）

甜品方面，我選了Openrice 熱推的 Banana Cream Cake，一個忌廉TART配上香蕉片的製法很新鮮，味道亦可，值得一試的東西。


最後，當然是餐廳附上的生日cheese cake及附有我倆合照的生日卡，雖然沒有像MORTON 全體服務員們簽名的那份窩心，但個人對這等服務過是侹滿意了。



在此僅祝麥太生日快樂!

PS翌日:
祈： 哥哥，起身返學呀!」
然：比我瞓多陣啦，尋晚等媽媽返來等到好夜!
祈：哥哥，我都有等啊
然：妹，你去迪士尼訓左半日，我就玩足半日....