紫荊盛放的暑假 (三) - 暑假上半場

暑假本是為了休息，但我總覺得小孩們若只是閒賦在家休息，也只會加增身心疲憊的感覺。

一家人經歷了一起病的三月，迎來了所謂暑假的四月。在嚴厲的管制下 - 沒有外遊、沒有主題樂園、沒有展館下，時日不算過得很多姿多采，但當中也有一些很不錯的時光.....

3月20日 - 深水埗

我很喜歡在沒甚特別節目的時間一家到深水埗走走。吃的看的玩的樣樣齊。小孩們最愛逛玩具街，各式各樣的玩具乾是看已經很高興。

而一向「大細佬」的我也很喜歡各款機械人，畢竟小時候沒有太多玩具，人大了總是想尋回這些樂趣。

走進人頭湧湧的黃金商場，已甚懂事的他們追查著各大遊戲商推出的新GAME。兩小目不轉晴地看「星之卡比探索發現」的TAILER....我跟媽媽對可在家街機式「CHOK波」的月光寶盒似乎更感興趣， 「買個寶盒返去兩隻野心玩到都散晒點搞....」麥太準沒說錯的。一家人一星期玩一次SWITCH已經很夠，麥太在這方面的規則很清楚。

滿足了小孩們對玩物的興致後，我們走進了西九龍中心。它對我來說是一個很有回憶的地方 (要講又得花幾千字)，我個人很喜歡它既有大商場般的空間但同時style又夠地道。

「在商場內有過山車？」新一代的他們看著荒廢了的列車，懸在樓頂的軌道，嚷著有一天他們也要去試坐。

這不是一個輕易能夠回轉的大時代，要不然這個年頭也不會這麼多人出走。

我帶他們到商場內走走精品店、到追星店扭扭MIRROR卡，夾一包五顏六色的軟糖 - 算是令人滿足的行程Z了。

4月17日 - 合味道杯麵紀念館

不知不覺，杯麵紀念館在疫情的時代進駐了香港。難得的是它在一切停下來的日子中仍然運作....

比起日本那一個，香港的無論在規模上、可觀性上也不足其十分之一，對夫妻我倆只能算是消磨時間。

但小孩們對他們在福岡的所見所聞大概忘記了。所以，一切對他們來說仍然是新鮮的。

(又是重溫舊事的時候了 - 「橫東」直撞七天遊五 (Day 3-2) - 橫濱‧最後一麵 - 安籐百福發明紀念館)

http://patrickmakblog.blogspot.com/2017/10/day-3-2.html

香港的合味道杯麵紀念館面積真的十分小，除了參加製作班的大房外就只有一間紀念品店。稱之為「紀念館」也不甚貼切，反而視它為杯麵製作體驗，算是一個親子活動便很好了。

公仔麵製作班體驗時間較長但也長期爆滿，即興來到尖沙咀的我們製作一下杯麵好了。

這個突如其來的暑假上半場，走訪大澳、初嘗露營、到二哥的公司打乒乓球、去東涌踏單車、跟姨媽去天水圍附近看紅樹林....甚麼地方也去走走。

暑假上半場結束，同學們又要重新上學之際，主題樂園及各展覽館也重新開放了。多奇怪的安排的也好，一切就是選擇有好過無。

但是，我們也許下次跟小孩們遊走一下金魚街，走訪一下離島、舊區。讓我們有定睛來的時候，去重新認識這個都市。

回想起自己，小五才第一次離港上大陸，上大學才第一次乘飛機，生活也不見得很苦悶...，困在香港，用心發掘的話，其實還有快樂的空間。

紫荊盛放的暑假 (三) - 暑假上半場 - 完

紫荊盛放的暑假 (二) - 人在野

「你們看！是壁虎。」我在家搬開桌子的時候發現了牠。
「是粉紅色的。」兩小孩興奮地走過來，很小心到跟牠保持距離觀察著。
這個情景，令人想起暑期中的野外體驗.....

4月15日 (五) 晴

不知何時何境況，OSCAR答應了帶我家兩個小孩去露營的事。

「得唔得架？我老公都無去過露營架喎....」

麥太所言並非事實的全部，不過一個人既不懂紮營、又不懂生火、更不懂煮食、亦沒有露營裝備...強要說自己於中學時代有露營經驗實在有點厚顏無恥。

1個年青人+ 1個不中用中坑 + 3個小孩 去露營的組合，的確有點危險。不過.....

「好呀！姨丈...去呀！」 興高采烈的孩子們就是天不怕地不怕。

於是，我在「心諗：好你條命」的狀態下與他們出發了。

坐上OSCAR的座駕，車尾箱放滿露營物資，那一刻我連紮營的地點也不知道。小朋友當然是老實不客氣地顯得格外興奮，而我對於當一個FREE RIDER的角色感到有點不自在。

露營地點「原來」位於大棠附近的掌牛山，下車走了10分鐘山路便到了營地。它是倚著高山的一片草原，旁邊有一條乾涸了的引水道，遠眺是崇山新村的村屋群，對我來說是港人鮮有遇到的一片靜土。

到達的時間已是下午5時多，Oscar忙於預備帳篷、帳幕、枱、櫈，我邊學邊做地幫不上太大忙。三小孩對身邊所有新鮮的事都很好奇，在草場上走來走去自娛一番，他們間中還過來幫手踏穩一下地釘，算是安守本份了。在一個半大人的合作下，我們總算在7時多預備好各裝備。

但這時Oscar又要忙於另一要事 - 開爐，一人照顧一團人食住行可不容易。

「小孩們，等食也要給點誠意，過來觀察下姨丈怎做吧？」

Oscar 製作pepper lunch式的芝士粟米牛肉飯，令一眾人滿期待。

小朋友也嚷著幫忙煎牛肉、打蛋，一向粗心的哥哥把蛋殼用力一擠，蛋花四淺沾滿衣裳。逗得大家哈哈大笑。
事前提住要小心衫褲弄髒的我有點不滿。「替換的衫得一件，再失手便要跟蛋漿一定睡覺了！」
既然是體驗野外生活，讓他撞撞板也是一份經驗吧。

大家圍著煮食爐，談笑風生，很是高興；在好風光 十 悠閒心情加持下晚餐也格外美味。

「爸爸！帳幕內有簷蛇！」 大人收拾東西之際，聽到正在帳幕中玩樸克孩子們的喊叫。

早提醒他們出入帳幕要封好，被照顧慣的孩子們就是需要不斷從錯誤中學習。

簷蛇速度十分快，但OSCAR處變不驚地一手拿住了。我細看是一隻奶白色的壁虎，其實蠻漂亮的。
他讓小孩看一看，觸碰一下後放走了他。

但過了不久.....

「爸爸！帳幕內有蜘蛛！」「蜘咩蛛姐.....大蚊滋....」這次爸爸出手好了，作為「客人」的我，把平時殺無赦的蚊滋抓了後還是放生好了。

這片小小的草地.....孕育了不少生命。草蜢、蝴蝶、甲蟲...多不勝數，但最令我深刻的是在營外草叢中找到的螢火蟲。相比起十年前去民丹島看的螢火蟲群，這裡螢火蟲只有2-3隻數目相對是少了點，但一眾人在黑夜中找飛來飛去的光點也很興奮。雖然時近夜半，但這天沒有作息時間表，玩到累便去睡，活得愉快自在便好。

(去民丹島看螢火蟲原來又是十年前....."丹星" with WIFE in VALENTINE 2012 – 第一天PART 3– 星火飛騰) 

http://patrickmakblog.blogspot.com/2012/03/with-wife-in-valentine-2012-part-3.html?m=0

言之鑿鑿要一個人睡一個帳幕的哥哥，最後又擠了來我跟妹妹的帳幕。我一個大人屈睡在帳幕一角當然不會睡得很熟，於是半夜出外走走。這時候，方驚訝發現圓月高掛的夜空，微光帶點淺紅色，凌晨二三時看起來也跟城市中的黎明時份差不多。

螢火蟲好、夜好也好，不是手機可以拍得下，我嘗試用心記下這動人的一動一靜。

4月16日 (六) 晴

我在半睡半醒的狀態待到天亮。不料睡不慣野外的小孩仍然精神心足，他們繼續開草原派對...在野外，吃頓早餐也是別有風味。

「爸爸不懂烹飪吧...」才學懂少少煎蛋技術的孩子們常常五十步笑百步。

「不算是不懂 (別忘了爸爸是地獄廚神)...只是，當年爸爸中學生去露營時一開罐頭不加熱就吃，或是乾脆吃麵包。野外生活就是要摒棄一些「一定要有些甚麼才能生活的」的心態。不是嗎？」

早上的時候，附近的營友人多效率高，未到11時已收拾好離開。於是我們獨享了這個山坡近兩小時。

我跟OSCAR慢慢收拾東西。有時候，看到妹妹安靜地寫日記，哥哥嘆可樂繼續慢活；又有時候，看到他們在草原上奔跑，或興奮地帶著一隻 草蜢回來....大家收拾得七七八八，發現爐邊還剩下一隻蛋幾件午餐肉，不浪費好了。我叫大家再慢慢坐下吃了再走，一切活動既沒有時序也沒有時限。

望向青山，長開口大吸一口清新空氣。這一刻，我細想現今社會，不知不覺多了很多規範，很多標準。有一些以往垂手可得的東西，今時今日要得到需多一些門檻、要求、甚至多了些禁制。但是，生活本不應如此吧？

「露營咁辛苦下次還來嗎？」 下山時，我問那兩個身背重包、一天沒洗澡也沒電視看、頭髮蓬鬆、面上各有被蚊咬了3口的小孩.....

「來！」

快樂生活，就是這麼簡單，相信他們也體會到了。

紫荊盛放的暑假 (二) - 人在野 - 完

紫荊盛放的暑假 (一) - 大澳遊

4月4日(一) 晴
「爸爸，還未到嗎？我感到很不舒服,,」
坐在舒適車廂內的我，休閒地感受著巴士不斷拐彎所帶來的震動。後坐的孩子們卻似乎是太久沒有坐長途車的體驗了。

提早的暑假造就了這次遠行。稱它為「遠行」也許有點太過，畢竟由東涌到目的地不消一小時。

「司機先生，請問這裡就是大澳了嗎？」

若不是看見乘客紛紛下車，我也不察覺我們已經到達了今天的目的地 - 大澳，畢竟我對它的印象實在太模糊，其他同行的成員更是首次踏足這個水鄉。

得救了！大澳市集的路口盡都是小食店。既肚餓又好奇的小孩們看到一串又一串的大魚旦顯得格外興奮，把幾分鐘前暈車浪所帶來的纏磨拋諸腦後。人在大澳，「掃街」活動總是浪接浪，吃過大魚旦之後又吃麥芽糖餅乾串，再吃香味四溢的炭燒魷魚。麥牙糖藕斷絲連、糖漿沾滿手指；灰燒魷魚的燒汁亦沾滿口邊.....但這份狼狽沒有影響吃的心情，這份吃得痛快的感覺絕對是久違了。

吃過一輪小食後，我們走過大澳的地標 一 紅橋，好好感受一下「東方威尼斯」的魅力吧！

從橋上看，水道兩旁的水上屋，建築有點老舊但卻給人一種站穩在水中的感覺。藍天、綠水、遠山、舊建築群的構圖拼湊出一種天人融和的感覺，十分美麗。

過了紅橋到了另一邊市集，我們便到了大澳最強人氣店 一 大澳餅店。它賣的沙翁很有名氣，店舖前也長期堆滿了顧客。有人說假日一遊要吃一口沙翁也得等一小時多，閒日到訪的我們可不用這樣費神，不消一會熱騰騰的沙翁便到手了。

好吃嗎？比起連鎖店那預先包裝好的沙翁，剛剛炸好出爐的質感總是最好的。沙翁熱騰騰又脆口，值得一試。

「再好吃也是沙翁，就算再好吃也不會換了別的味道吧？」我勸大小朋友好好享受沙翁這份單純的沙糖甜味及爽脆，在沒有不實際的期望下才會懂得欣賞吧？

在大澳吃得多，也不用擔心有消化的空間。走過市集各式各樣的店已是很好的消遣，市集內絕大部分都是小店，對看厭了大公司、連鎖店的港人來說的確是很有吸引力。

之後，我們從少林寺旁沿石級路往上走上虎山。30分鐘的上山路程對我們來說尚算容易，在山上可遠眺港珠澳大橋的風光也很不錯。遊走虎山絕對是一個既讓成年人看風景，又可讓小朋友舒展一下的短途行山活動。聽閒登上虎山，細心看海的話也許可以找到白海豚的蹤影呢！

「看！那邊的是白海豚嗎？」小孩子們指著海面間歇泛起的湧浪，猜想著白海豚在水面上的翻騰動作。

「是浪而已....」從山上遠眺海面，個人不認為海豚會像海洋公園那些躍出水面娛樂觀眾....不過看着孩童們那份單純，我也加入了那個幻想團隊，幻想著白海豚在浪花下你追我逐的場面。

希望出海的觀光船可以早點重開，我們下次可有機會出海探望牠們。

(註︰文章寫於2022，相信2024年的今天觀光船活動已重開了。）  

疫情期間，很多時候留在家無所事事。大澳卻令人難得地有種「快樂時光總是飛逝」的感覺。從虎山回到市集，小孩們在水鄉的岸邊駐足觀看泥濘中的彈塗魚、招潮蟹活動的情況，不知不覺已是下午四時多。

這時候，吃小食當作午膳的我們也是時候吃頓「提早晚餐」，趁食肆6時關門的大限前好好吃一頓吧！

大澳美食多 - 炒蜆、海蝦、元貝、椒鹽豬扒... 都叫人大快朵頤，但我個人最愛的還是大澳蝦醬炒飯。
要知道蝦醬是大澳的特產，沒吃過蝦醬炒飯豈不是白來一趟？

黃昏來到，也是時候要回去了。這天來到大澳，總是要有增磅的預期。小朋友一人一手拿著冰鎮菠蘿，我再次拿著一串大魚旦。人人一口一步地向巴士站走去，以饞嘴的狀態結束了這次大澳之行。

還記得年青的時候，「東方威尼斯」本是一個多令人期待的稱號，於是一群剛畢業的大學生趁踏入社會幹活前的悠閒期前往遊覽。最後留在記憶中卻只有那「名過其實」的感受。

時至今日，不惑之年的我連意大利真正的威尼斯也草草參觀過了。再次回到這個「山寨版」，在繁囂的都市打滾了二十餘年後的我，反倒更懂得欣賞這份獨有的本土水鄉情壞。

相信一眾愛吃愛發掘的小伙子們，不會等到投身社會之時才再來吧？

(註︰此照攝於2022，今時今日不用再戴口罩，好好呼吸大澳的空氣吧！）

紫荊盛放的暑假 (一) - 大澳遊 - 完